缺乏维生素B6：有什么表征？

维生素B6，一种水溶性维生素，在动物肝脏、谷物、肉、鱼类、豆类、蛋，还有花生中含量很高。

它在人体内与ATP经酶可以生成磷酸吡哆醛、磷酸吡哆胺，这两种物质都是氨基酸转移酶的辅酶，会充分参与人体内代谢。也正是在氨基酸代谢过程中，出现堆积时会导致呕吐，比如孕妇或者癌症化疗患者，而维生素B6可以加速氨基酸转化排出过程，所以可大大缓解呕吐不适的状况。

另外这个磷酸吡哆胺还能改善和调节皮肤油脂问题，也就是控制类固醇激素，减少雄激素分泌，从而改善内分泌失调状况。

不仅如此，维生素B6还能刺激胃蛋白酶，提高胃酸分泌数量，从而帮助胃部消化食物。作为辅酶的重要组成部分，维生素B6等同于在促进糖、脂肪的代谢，提高营养物质的吸收能力。

据统计，人体内有超过100种酶促反应、大脑发育和免疫功能建立都需要维生素B6的参与，像天生肾脏功能有异常的朋友，就必须补充维生素B6。

维生素B6与B2关系非常密切，缺乏维生素B6时会伴有缺乏B2症状。

按《中国居民膳食指南》所示，成年人每天摄入维生素B6-1.2毫克就足矣，哺乳期妇女适当增加。

有些小朋友好哭闹，易烦躁，肌肉不受控制抽动，可能是缺乏维生素B6。

有些缺铁性贫血的朋友，尤其是伴有高尿酸血症，基本上是体内内分泌严重紊乱，免疫功能也在衰减，也是缺乏B6的一种表征。

还有些口腔炎、舌炎，或者情绪偏向抑郁，容易情绪低沉，对什么都提不起兴趣，也是缺乏维生素B6。

在眼部、鼻子和口腔周围、面部、前额、耳后出现溢脂性皮炎时也是缺乏B6。

1、补充维生素B6时，要少吃或不吃茄子、南瓜，因为这两种食材中含有硼，而B6会与含硼食物产生络合物，它会抵消B6的作用，从而降低它的吸收和促进作用。

2、与雌激素同服也会产生抑制作用，而导致B6不吸收，药效降低。

3、有临床研究显示，每天服用200毫克，如果持续30天以上，会导致维生素B6依赖综合症。

4、因为维生素B6具有一定的精神影响作用，建议长期服用还是要在医生或专业人士指导下服用，切莫自己瞎吃。

5、有些类风湿性关节炎、溃疡性结肠炎的朋友也可能是体内缺乏B6所致。

6、容易掉发、脱发、长白头发的朋友，也是有缺乏维生素B6的可能。

7、在水果中香蕉富含维生素B6最为丰富，柑橘类水果也都富含B族维生素，比如橙子、橘子、柚子。

8、蔬菜中韭菜、番茄、菠菜、土豆、胡萝卜、甘蓝菜、苜蓿等都富含维生素B6。

9、花生、核桃、杏仁、榛子这类坚果也都富含维生素B6。