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PROTECT YOURHEALTH
奶及奶制品是我们饮食的重要组成部分,所含的营养成分齐全,富含优质蛋白,是钙及维生素A、B族维生素、维生素D的重要来源。
奶制品包含奶粉、酸奶、奶酪等。
《中国居民膳食指南2016》推荐人们吃各种各样的奶制品,相当于每天液态奶300g。
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PROTECT YOURHEALTH
每天达到相当于液态奶300g的奶制品,实际并不难。不同乳制品互换表:
我们可以根据100g 液态奶互换表,按照自己所喜欢的乳制品的种类,进行搭配。
例如,早餐引用牛奶一杯(200-250ml),在午饭后加一杯酸奶(100-125ml)。或者早上喝25g 奶粉,下午加餐一杯100g 酸奶。
备注:
乳糖不耐受者,可选酸奶、低乳糖牛奶,不空腹饮奶,搭配谷物一起进食可减轻不适的症状;
缺铁性贫血者喝牛奶容易加重贫血症状;
刚做完腹部手术者喝牛奶容易加剧腹胀程度。
A
奶制品营养价值丰富,每天应摄入相当于300g液态奶的奶制品。
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