我们都知道患高血压后不宜吃过咸的食物,于是开始减盐行动。其实水钠潴留是导致体内血压升高的原因,减盐目的是控制钠的摄入。
控钠的方法
● 使用限盐勺,每日用盐不宜超过5克;
● 使用市面上有售的低钠盐;
● 控制含钠较高食物的摄入。如鸡精、味精、各类酱、蜜饯、话梅、各类加工食品。
那高血压人群日常生活中只要做到减盐控钠就可以了吗?
高血压除控钠之外,这三点也需要注意:
● 体重超重或肥胖人群需要减重;
● 压力过大人群需要缓解压力;
● 烟酒爱好者需要戒烟限酒。
同时,食物种类选择需注意:
● 多选择新鲜蔬菜水果,补充多种矿物质和维生素;
● 多吃含钾丰富的食物,如海带、土豆、茄子、莴笋等。
● 增加钙的摄入,如牛奶、酸奶或虾皮。
另外,需要忌食的:
● 含脂肪较多的食物,如五花肉、鲱鱼、腊肠熏肉等、动物油等。
● 咖啡及含酒精的饮料、浓茶等。
● 膨化零食、油炸食物、奶油蛋糕等含反式脂肪酸食物。
高血压人群除了规范用药治疗外,以上四个方面日常生活中也需要进行管理,以帮助您获得更好的降压效果。
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