上班族生活节奏快,早餐往往不吃或用方便食品应付一下,长期如此会损害身体健康。

人体每日营养的开始是早餐,帮助肌体补充所需的能量,满足上午的营养需求。
每天6:00—12:00,身体经过一夜的修补、代谢产生了许多废物和毒素,这个时间是身体进行排毒的时间,所以尽量在8:00之前吃早餐,帮助肌体更排毒,维持机体的健康状况。

不吃早餐影响情绪,更伤身体
如果不吃早餐,胆囊里存储了一夜的胆汁无法正常的释放,长期如此会导致胆结石和胆囊炎。由于没有蛋白质的供应,脑细胞供能不足,易出现疲劳状态,血糖偏低,情绪不稳定,易发脾气。
肝脏超负荷工作,把存储在肝脏里的酐糖转化成血糖释放到血液中以满足细胞的需要,易伤肝。
如果早上工作压力增大,身体需要更多的能量,机体就会从各个器官抽取蛋白质转变成能量来满足需求。
长此以往,易导致免疫能力下降,肠胃功能失调,内分泌紊乱等等症状,引发各种疾病。
早餐丰富活力多
一顿营养丰富的早餐,除了为上午工作提供充足能量外,还可以避免午餐和晚餐出现暴饮暴食的情况。

同时,吃丰盛早餐的人,食物产热效应更好,且胰岛素和血糖都比较正常,能够维持最佳的精神状态,甚至可以使下午的精力都可以得到很好地保持。
营养早餐最佳选择
选择优质蛋白质食物
丰富的蛋白质,才可以满足机体的能量需求,让你一个上午精力充沛。同时蛋白质对维持肠道健康、帮助肝脏的正常运转、提升免疫力有非常重要的意义。

富含维生素、矿物质的谷类
碳水化合物可以迅速转变为能量,帮助肌体的需求,并维持血糖指标的正常。

新鲜蔬菜
膳食纤维可增加肠胃的饱胀感,让蛋白质停留在胃部的时间增长,有利于蛋白质的充分消化和吸收,并可让糖份进入血液的速度减慢,有利于胰岛素控制血糖,维持血糖的正常水平,预防糖尿病。

多食:全麦面包,薯类、杂粮粥、鸡蛋、牛奶、豆浆、苹果、梨等。
少食:油条、汉堡、蛋糕、饼干、方便面、薯条、火腿、碳酸饮料等。
避免:高糖、高盐、高脂肪、高添加剂食物。
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