我们都知道备孕及孕期妇女需要补充叶酸，预防胎儿的畸形。但叶酸对身体的益处不止一个， 普通人日常也需要摄入叶酸。
叶酸对人体的健康益处
● 叶酸是可以促进造血的，平常人适量的吃叶酸片，具有防治贫血的作用。
● 叶酸是一种天然的抗癌维生素，能引发癌细胞的凋亡，影响癌细胞的基于表达，具有防癌抗癌的功效。
● 叶酸还具有治疗慢性胃炎的作用，可以缓解慢性萎缩性胃炎的症状。
● 叶酸还能抑制支气管鳞状转化，对同型半胱氨酸血症引起的冠状动脉硬化，心肌损伤、心梗等疾病具有防治作用。
通过摄入富含叶酸的食物可在一定程度上改善体内的叶酸水平，以下食物富含叶酸，可供参考：
绿色蔬菜：如莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、芦笋、花椰菜、扁豆、豆荚、蘑菇等。
新鲜水果：橘子、草莓、樱桃、香蕉、桃子、李子、杨梅、石榴、葡萄、猕猴桃、梨等。
肉蛋类：如动物内脏、肉类（如鸡肉、牛肉、羊肉）、蛋类（鸡蛋、鹌鹑蛋）等。
豆类、坚果类：黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、松子等。
谷物类：大麦、小麦胚芽、糙米等。
食物中叶酸的生物利用率仅为50%，而叶酸补充剂与膳食混合时，生物利用率为85%，比单纯来源于食物的叶酸利用率高1.7倍。孕期除了需要食用富含叶酸的食物外，还需每天补充叶酸片400微克，以满足需要。
一般情况下普通人通过食物补充叶酸即可满足需求，但备孕及孕期妇女，服用叶酸补充剂的效果会更好。
需要注意的是，对叶酸的增补剂量并非越多越好。研究发现，过量补充叶酸会导致孕母体内锌缺乏。锌是多种酶的活化剂，孕母过量补充叶酸会导致胎儿生长缓慢，出生体重过低。
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