糖尿病前期的饮食该如何控制？

根据《2020年糖尿病前期管理指南》糖尿病前期要注意合理膳食，要利用低热量饮食控制糖尿病前期的病情发展，在保持低热量饮食四周以后，就可以使我们胰岛的功能得到一定程度的恢复。

在日常饮食中，可以多吃粗粮，少吃细粮。粗粮中含有较多的膳食纤维，能够降血脂、降血糖、防止便秘。同时也应注意粗粮和细粮的摄入，应保持一定比例，保持一个均衡的营养状态。单纯地只吃粗粮，可能会造成营养不良。

在糖尿病早期阶段，要注意减少零食的摄入。即使有些无糖食品，糖友可以食用，但过多的碳水化合物在体内同样会转变为葡萄糖，从而导致血糖升高。

而零食之中的其他成分对于糖尿病早期来说也存在很多影响因素，所以为自身健康考虑，糖尿病前期也应少吃零食。

有少数糖友认为，一日三餐中，少吃主食可以控制糖分的摄入，从而降低血糖，而对于一些幅食品却保持无所谓的态度。这样很有可能出现营养不良，过多幅食品的摄入还容易产生高血脂，造成心脑血管疾病发生的风险增高。

对于糖尿病早期来说，肉类食物含有丰富的蛋白质，微量元素以及各种维生素，是饮食中不可或缺的东西。各种肉类交替食用，保证营养均衡，牛肉、鸡肉、鱼肉都是不错的选择。