晚餐常食这五种食物，帮你改善血脂！

现在大多数的人们，已经开始从吃饱吃好，向吃得绿色健康方向转变。特别是慢性病等代谢性疾病的出现，人们也开始更多地关注科学营养的饮食。

比如“四高”中的高血脂，心血管医生表示降脂，选对方法会事半功倍，尤其是降脂的时间段。

晚上摄入的热量达到了顶峰，加上晚上身体活动相对较少，身体多余的热量容易囤积为脂肪，因此晚上的行为对降脂很关键。

首先晚餐不可以不吃，毕竟经常不吃晚餐的危害很大，摄入能量不足可能会导致营养不良，甚至诱发低血糖临床表现。

最常见的就是心慌，心悸，冒冷汗，头晕脑胀，胃功能紊乱，肠胃炎等等，这些症状都是不吃晚餐造成的，所以晚饭至关重要，也不要因为血脂的问题造成过饥过饱。

冠心病、心绞痛

晚饭吃得太多，常会直接摄入过多的胆固醇和脂肪，血中胆固醇水平增高，逐渐堆积在血管壁上，造成动脉硬化，至一定程度，就会发展成冠心病。吃得太多，也可能会使血液集中于肠胃道帮助消化吸收而使心脏供血相对不足，导致心绞痛发作。

糖尿病

对于糖尿病患者来说，晚餐还是少吃一点比较好，因为晚上的新陈代谢相对来说是比较慢的。晚餐吃太多会加重病情。

急性胰腺炎

晚餐经常吃得太多，特别同时酗酒或高脂肪饮食的人,更易诱发急性胰腺炎。如果原来是胆道结石、慢性胆囊炎、胆道蛔虫症患者，在晚餐时暴饮暴食也容易诱发急性胰腺炎而猝死。

慢性肠炎及肠癌

晚餐后活动量比较少，如果吃得太饱，会不消化，而睡眠时肠蠕动减少，又相对延长了这些物质在肠腔内停留的时间，促使慢性肠炎或肠癌发病率增高。

肥胖

晚餐吃得过饱，食物不容易消化，而人们晚上一般活动少，热能消耗低，多余的能量大量合成脂肪，沉积于体内各部位，久而久之会使人发胖。

晚餐的确是人体降血脂的关键期，选择合适的食物及适宜的摄入量，在一定程度上可以改善自身的血糖、血脂和血压。

蘑菇

蘑菇当中含有大量的氨基酸，成分与肉类相似，尤其是里边的7种氨基酸更是人体所需，点的是蘑菇当中含有降低胆固醇的重要物质，如多种不饱和脂肪酸以及多种维生素，所以适量搭配可以降低血液浓度，改善人体血脂水平。

洋葱

洋葱当中含有丰富的前列腺a，这个物质在进入人体之后可以扩张血管，同时降低人体的血压，尤其是里边的有机硫化合物高一级少量的硫氨基酸，这些物质都对于降血脂有着不错的效果，可以帮助预防动脉硬化的发生。

荞麦

荞麦当中含有芦丁和黄酮，芦丁进入人体之后，可以降低血脂和血压，黄酮物质进入人体之后，可以调节和增强心肌功能，增加冠状动脉血流量，预防心律不齐。

三文鱼

三文鱼本身营养就比较丰富，最突出的应该是里边的不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸可以降低人体血液当中的甘油三酯，也可以改善高密度脂蛋白胆固醇，防止血管变硬，同时保持弹性。

大蒜

在国内有很多关于大蒜降血脂的炎症，大蒜的确有这样的功效，结果显示经常吃大蒜可以降低甘油三酯，晚餐的时候可以适当添加，不管是生吃或者是熟吃都可以。

高血脂人群日常饮食多选择一些不易囤积脂肪的食物，另外配合运动，特别是有氧运动，有利于减脂。