今日立冬——宜温补养阳、养精蓄锐

admin 2024-11-08 知识库 24 0

今宵寒较昨宵多


一点禅灯半轮月


黄叶丹枫客里过


秋风吹尽旧庭柯


立冬





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凛冬已至






立冬,是二十四节气中的第十九个节气,也是汉族传统节日之一。立,表示冬季自此开始。冬是终了的意思,有农作物收割后要收藏起来的含意。立冬,也意味着万物开始进入休养、收藏的状态。




今日立冬




十月十四

2022.11.7

今中医所说的“封藏之季”指的是从立冬后开始算起。立冬补冬,温补养阳是不错的选择,同时也要少吃生冷不宜过燥。冬季本身就是要养精蓄锐、调整状态,为来年春天的到来做足准备。这必然,离不开养生。冬季如何养生,今天我们就来扒一扒。

立冬养生

1

防寒保暖

立冬后天气越来越冷,要注意防寒保暖,特别是脚步的保暖,不要将脚踝外露,容易导致寒凉气体侵入人体。要按时增减衣物,勤晒太阳,尤其晒背部,背部是足太阳膀胱经循行的部位,对预防外邪有很大的作用。睡前温热水泡脚,促进血液循环。

2

早睡早起

立冬后的日照时间会慢慢地缩短,白天天亮的晚,傍晚天黑的早,早睡早起,保证充足的睡眠。立冬后也是感冒的高发季节,早睡早起,也有助于预防感冒,避免寒气侵袭。

3

适当运动

冬季锻炼很有必要,适量的运动不仅能够帮助我们抵抗疾病的侵袭还可以促进血液循强身健体。锻炼时衣物的薄厚要适当,热身后再脱去外套。运动后不要吹冷风,应擦去汗水保持干燥并及时更换衣物。

4

饮食注意

有句话叫做“药补不如食补”,可见食补的重要性,尤其在冬季更为重要。

  • 适量多吃些碳水化合物和富含脂肪的食物,可以帮助身体保持一定的热量,抵御严寒。切忌不宜吃太多,容易增加脾胃负担。

  • 适量多吃动物肝脏和新鲜果蔬。动物内脏富含维生素A和矿物质,新鲜果蔬富含维生素C和纤维素等成分,还有利于预防便秘、上火等不良症状。

  • 少吃咸口味的食物,多吃些苦味的食物。肾主咸、心主苦,如果咸胜过苦,肾水就会和心火相克。假如冬天咸口味的食物吃的比较多,会使本来就偏亢的肾水更亢,从而使心阳的力量减弱。而多吃些苦味的食物,有助于心阳。

  • 多吃些“白色”食物。比如白菜、白萝卜、豆腐、银耳等。是冬季很好的滋补品。




饮食推荐




当归生姜牛肉

食材:羊肉400克、当归10克、姜片40克、香菜段少许

调料:料酒8毫升、盐2克、鸡粉2克

做法:

  1. 锅中注入适量清水烧开,倒入羊肉,搅拌均匀。

  2. 加入料酒,煮沸,汆去血水。

  3. 把羊肉捞出,沥干水分,待用。

  4. 砂锅注入适量清水烧开,倒入当归和姜片。

  5. 放入汆过水的羊肉,淋入料酒,搅拌均匀。

  6. 盖上盖子,小火炖2小时至羊肉软烂。

  7. 揭开盖子,放盐、鸡粉,拌均调为。

  8. 夹去当归和姜片,撒上香菜段即可。





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