猕猴桃有“维C之王”的美誉,营养价值高,升糖指数小小,糖友也可以放心食用。
市面上的猕猴桃和奇异果除了价格外,让大家傻傻分不清,到底买哪种更好。两者其实是同一种水果。
猕猴桃和奇异果的区别有什么?
产地不同
猕猴桃是国产,奇异果一般是从新西兰进口的。这也是奇异果价格一般会比猕猴桃高出2倍的原因。
奇异果
2.外观不同
猕猴桃外表有茸毛,且比较粗糙,奇异果外表比较光滑。
猕猴桃
3.营养区别
两者维生素C含量非常丰富,奇异果相对较高,外在元素及铁元素含量奇异果相对较高。
奇异果叶酸含量较多,而猕猴桃含量较少。
猕猴桃分红心猕猴桃和绿心猕猴桃,其中维生素C含量最高的红心猕猴桃。
猕猴桃挑选技巧
猕猴桃容易坏,买的时候建议选择较硬的;表皮颜色
选择较青的比较新鲜。
猕猴桃食用禁忌
猕猴桃性寒,不宜多食,脾胃虚寒者应慎食,大便腹泻者不宜食用。先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。由于猕猴桃中维生素C含量颇高,易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。故食用猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。
螃蟹和猕猴桃同食,易引起中毒;
白萝卜和猕猴桃同食,容易引起甲状腺肿大。
猕猴桃和奇异果营养价值方面并没有太大的差别,只是由于生长环境的不同,营养素的多少有些差别而已。
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