血糖忽高忽低，是你吃的不对！

糖友除了规律吃药治疗外，饮食管理也是很重要的环节，有人血糖忽高忽低，其实是饮食方法不对。

日常饮食上避免以下误区，降糖会更有效。

如果每天的摄入食物量是合适的，但都是高热量食物，这样并不适合糖友。

煎炸、红烧等烹饪方法，在增加食物热量的同时，还会损失一部分维生素，且脂肪过度氧化会产生致癌物质，不建议选用这样的烹饪方式。

推荐使用炖、蒸、煮、拌、汆等烹饪方式，减少营养素的流失，也不会增加食物热量。

无糖食品以甜味剂来代替蔗糖，增加食品甜度的同时，也增加了食物的热量。

并且，无糖食品并不是无碳水化合物，比如无糖饼干，含较碳水化合物，进入身体后依然为糖。

水果中含维生素、膳食纤维和矿物质非常丰富，这些营养素对血糖的改善是有利的。

糖友在血糖控制较好的情况下，少量食用低糖水果，对血糖不会产生太大影响。

蔬菜富含维生素和膳食纤维，但有些蔬菜碳水化合物含量高，多吃无益。

糖友应多选择深色叶菜，且应该注意含碳水高的蔬菜如土豆、山药、藕、粉条、南瓜、红薯都是可以替代主食的。

如果吃这类蔬菜较多，主食需要适量减少。