夏季除了西瓜外,桃子也是不可或缺的解暑佳品,现在正是桃子的成熟季节,吃当季的水果是非常开心的一件事,那糖友们可以吃桃子吗?
下面就来介绍一下桃子,看看糖友适不适合吃?
桃的营养价值
桃子营养十分丰富,不仅含有蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C,还含有各种钙、磷等多种微量元素。同时,桃子里还含有丰富的铁,每百克果肉中含铁约一毫克以上,仅次于樱桃,位居各种水果含量的第二位。另外,桃子中含有丰富的钾,可以帮助体内排出多余盐分,有助于降低血压。
桃可谓是老少皆宜的水果,女性长期使用可使皮肤保持红润有光泽,使皮肤中胶原蛋白的含量保持一个相对稳定的状态。桃子能够增加人体血红蛋白的含量。其肉甜汁多,不仅美味并且营养价值十分丰富。
桃具有润肠通便的作用,长期便秘的人可以多食用桃子,具有一定的缓解作用。
大病过后的病人,常表现为气虚血亏,面黄肌瘦。这时食用蜜桃,有补益气血,养阴生津的作用。
缺铁性贫血病人可以食用桃子进行辅助性治疗。水肿的病人可以多吃桃子进行消肿,因其含有较多的钾和较少的钠。
女性更年期后的闭经,及跌打损伤后可以食用桃仁进行活血化瘀。
糖友适合吃桃吗?
桃子的血糖指数很低,GI值只有28,糖友适量解馋是适合的。
主要根据糖友的血糖情况,当血糖控制不好,又合并有感染性疾病的时候不建议吃水果,可以吃不升高血糖的食物,如黄瓜、西红柿。
当血糖控制在正常范围内时,除了可以吃桃子以外,还可以吃苹果、梨、橘子、柚子、橙子、火龙果、百香果、猕猴桃、西瓜等。
桃子的品种不同,糖分各异。在这里推荐油桃,含糖量相对低一些,更适合糖友食用;水蜜桃、蟠桃的糖分含量相对比较高,尽量少吃。
吃水果的时间
最好是在正餐之间吃。上午9:00~9:30,下午15:00~16:00。在正餐之间吃,是为了防止在餐中或餐后立即吃水果,血糖飙升。
另外吃水果的量也是需要控制的,不能随意吃,一次不能吃超过100克,一天不能超过200克。
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