你也在为胰岛素抵抗而焦虑吗?

admin 2024-11-04 知识库 15 0

血糖君

2022.10.20

简单生活






现代生活条件越来越好,为了追求更好的体验感,很多食品、饮料都含有大量的糖分,长期摄入这些食物,部分人的体质就会出现胰岛素抵抗,身体血糖也会越来越高进而患有糖尿病。




粒健康






01

摄入碳水后身体的变化

Change






LIFE

当食用精致碳水后,其中所含的淀粉会很快被我们消化系统中的酶分解。葡萄糖作为淀粉的分解产物被人体吸收,血糖水平会迅速升高。而食用未经加工的谷物,消化速度较慢,人体血糖升高的也会变得相对较慢。


血糖水平越高,机体释放胰岛素就会越多。随着时间的推移,细胞会对胰岛素要求其吸收葡萄糖的信息反应不灵敏,这种情况就是常说的“胰岛素抵抗”。为了降低血糖,身体就会分泌更多的胰岛素,混乱也会随之出现。










02

如何判断是否有胰岛素抵抗

Insulin Resistance








LIFE

一、日常测试

像脂肪肝病、高血压、心脏病、多囊卵巢综合征、中枢性肥胖等人群,大多都有胰岛素抵抗。日常生活中最明显的表现就是饭后容易困、特别爱吃甜食等现象。

二、医学测试

到医院检测:空腹胰岛素、空腹血糖、空腹甘油三酯(血液中的脂肪)、HDL(所谓的“好胆固醇”)等指标。











03

改善胰岛素敏感性的方法

Improve






LIFE


01

少吃深加工食物

市场上的深加工的碳水食物通常都是包含高脂高糖高钠,容易引起血糖指数的升高,胰岛素的大量分泌,相比而言,优先摄入新鲜食材,如蔬菜,水果,全谷物等更为安全。

02

摄入优质蛋白质

与碳水相比,蛋白质不会引起血糖较大的波动幅度,而且可以提高肌肉质量,有利于提高生长激素,减少胰岛素抵抗。


推荐优质蛋白质:蛋,奶制品,牛肉以及海鲜等。

03

摄入健康脂肪

建议摄入Omega-3不饱和脂肪酸含量高的食物,如三文鱼,橄榄油,各种坚果等。Omega-3具有抗炎作用,可以改善胰岛素抵抗和二型糖尿病,同时也有助于保护血管。

04

避免含糖饮料

几乎所有类型的软饮料都含糖,并且能够提高血糖水平增加胰岛素抵抗的发生。特别是营养成分表里有白砂糖,果葡萄糖浆等成分,不利于身体健康。

05

摄入更多的膳食纤维

有研究证明,适量摄入膳食纤维可改善胰岛素抵抗的发生。水果和低淀粉蔬菜,不仅是膳食纤维的主要来源,还含有大量的抗氧化剂,能够提供相当数量的矿物质和维生素。

06

运动

进行力量训练,特别是高强度的力量训练。如深蹲、推举、硬拉等,都会促进肝脏和肌肉储备肝糖原和肌糖原。要注意的是,刚开始需要根据身体情况量力而行哦。

07

早睡

良好的睡眠状态会让身体适中处于一个正常激素水平范围内,减少皮质醇,有利于生长激素分泌,这对于胰岛素敏感性的调节十分有帮助。










胰岛素抵抗进餐顺序有什么讲究?


  1. 先吃菜:上面也提到,蔬菜中含有丰富的膳食纤维,适量摄入膳食纤维可改善胰岛素抵抗的发生。先吃蔬菜可以延长碳水化合物分解的时间,延迟糖分在小肠的吸收,能延缓餐后血糖的剧烈升高。


  2. 其次是肉类:

    ①优选:鱼和虾,脂肪少,DHA含量高

    ②其次:鸡鸭鸽子,做的时候最好去皮

    ③最后:牛、羊、猪、兔等畜肉

    ④鸡蛋:每天一个


  3. 最后来点主食:

    ①优选未加工的天然谷物、极少加工的粗粮

    ②减少精细碳水摄入

    ③戒掉多餐的习惯

    ④一定要控制主食的量




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