走进自噬
Hello November
2022·11·25
什么是自噬
autophagy
自噬是一种重要的生物行为，一个复杂的过程，在体内起着多种多样的作用。为了便于理解，我们可以将其视为人体固有的回收再利用机制，如同一个细胞内的管家。
自噬能消除缺陷成分，促进正常新陈代谢，阻止癌细胞生长，预防代谢紊乱，使机体工作更有效率。
重要的是，可以通过增强自噬过程，减轻炎症、缓解衰老、降低患病风险。
自噬的过程
process
自噬过程中，细胞首先会形成吞噬细胞的前体囊泡，成熟后变成自噬体，清理细胞内的物质。不及时清理，这些物质就会堆积，导致炎症应引发各种疾病。
这个自噬体就如同垃圾袋或者垃圾车，与体内溶酶体的球形囊泡融合，其中的酶可分解多种生物分子。而溶酶体就如同体内的小型回收厂，负责处理和回收垃圾车运来的废料。经过溶酶体作用产生的残留产物被释放到细胞质中，可以被细胞再利用。剩余产于一般包括核苷酸、氨基酸、游离脂肪酸和糖，它们可用于蛋白质合成或经过线粒体电子传输链氧化产生三磷酸腺苷形式的能量，为细胞活动提供所需。
诱导自噬
induced
自噬是保持我们身体长期健康的终极机器，那么我们肯定会想促进其发生。今天就从饮食和运动两个方面谈起。
饮食
坚持摄入高脂肪、高纤维、低碳水化合物、低蛋白的饮食。向精细加工的碳水化合物说再见！多吃健康的脂肪和富含纤维的蔬菜。也可以考虑间歇性饮食，之前我们的文章也有提到过。这是触发自噬的强大因素。小编有几个方案可供大家参考。比如，你可以晚上7点以后停止进餐，尝试非常舒适的12小时禁食。然后，你可以将禁食时间延长到16个小时。在第二天早上不吃早餐，因此你的第一顿饭大约是上午11点。
间歇性饮食之所以起作用，是因为它会激活激素——胰高血糖素。它的作用与胰岛素相反，可维持你的血糖水平。胰高血糖素升高也会触发自噬。
有相关研究表明，间歇性禁食不仅可以维持细胞年轻，还可以促进能量释放，增加脂肪燃烧，并降低罹患糖尿病和心脏病等疾病的风险，而这一切都归功于它具有激活自噬的能力。
运动
众所周知，运动对身体有益，可以促进新陈代谢并增强心肺功能。但大家可能还不知道，运动还会给身体施加“压力”，从而增强自噬。运动会在参与新陈代谢的多个器官中诱导自噬。一般来说，我们将运动视为一种锻炼肌肉和增肌的方式，然而，它也会分解组织，分解后的组织会得到修复，并变得更强壮。即使你距离上一次汗流浃背已经有一段时间了，小编还是会鼓励你开始锻炼！
世间万物都需要追求平衡，
我们的身体也需要在开启与关闭之间取得平衡。
锻炼对身体有益，但确实有一定的局限性。
例如，如果你长时间不休息，
并进行高强度运动，收益就会开始减少，
身体负担也会慢慢增加。
像马拉松运动员，
他们表现出心脏和肾脏受损的现象，
就是长时间剧烈运动造成的。
自噬也是如此：
人体内部的清洁机制需要休息一段时间，
人体才能更轻松地构建组织、控制体重
维持免疫系统。
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