Pure simplicity
防病未然
叶酸是水溶性维生素
不溶于冷水
微溶于热水
天然存在的叶酸
大都是以多谷氨酸形式存在
叶酸也叫维生素B9
在蛋白质合成及细胞分裂
与生长过程中有重要作用
人体小肠上部较易吸收叶酸
01
叶酸多见于什么食物中
很多蔬菜都富含叶酸，比如菠菜、芹菜、菜花、莴苣、芦笋、扁豆等。
柑橘、坚果、肝脏、蛋黄、猪肝、大豆类也都含有丰富叶酸。
最典型的三类食材，茭白、西兰花和猕猴桃是叶酸丰富的"杰出"代表。一般茭白在食用前，建议冷水浸泡30分钟。
如果要食补叶酸，需注意少食辛辣，它会破坏叶酸结构，并影响吸收效果。
有些特殊人群需要药补叶酸，比如孕妇。但一般普通人食补就足矣，不必药补，也不建议药补。因为叶酸过剩，会产生毒性。
虽然叶酸有很多益处，但人体是有机平衡体，任何一种元素补充过多，都会带来副作用。
02
叶酸有哪些益处
人体每天大约需要摄入3.1微克叶酸，这个量级只要保证营养均衡，每个人都可以达到。关键是有些朋友挑食，就会出现问题。
除了我们熟知的叶酸能促进神经系统发育，尤其对孕妇来说，怀孕前半年和怀孕后要一直服用，有利于胎儿神经发育外，还有几个重要特点。
1、叶酸是制造红细胞的重要原料，也可以说是抗贫血因子。
2、叶酸能极大帮助女性保护乳腺健康，远离乳腺类疾病。
3、叶酸能保护心血管，避免动脉粥样硬化，同时为保持心脏机能带来促进作用。
4、叶酸能保护粘膜，而粘膜是细胞分裂、衰亡、再生十分活跃的部分。
5、叶酸和烟酸一道能组织自由基染色体的破坏力。
多吃水果、喝鲜榨果汁，多吃蔬菜都能提高叶酸的吸收和摄入，远离上述潜在风险。
铁质叶酸是一种保健维生素产品，很多人可能都买过。但其实小编要说，如果不是老年人吸收较差，一般不建议药补。
即便是保健品，其实也需要肝脏代谢，尤其自己吃补品，不知道摄入情况，反而会产生其他相反作用。
03
复合叶酸是什么？
有些朋友会遇到医生给开的处方是复合叶酸，其实它和叶酸的区别就在于会掺合其他维生素，有点类似叠拼和别墅，都是房子吗，是的，但还是有差别。
复合叶酸会增加其他维生素或矿物质，比如钙、维生素B1等等。医生开的会根据患者的不同而针对性建议，一般我们自己补叶酸，不建议直接就吃复合型，除非你非常了解和笃定自己对所有矿物质、微量元素都不过敏。
否则，本身叶酸就有一定过敏体质人群需要注意的，再添加了其他微量元素后更难以判断。
而且从片剂来讲，复合叶酸个头会更大，一片直径可能6毫米，比纯叶酸大出很多。
真正处方级的复合叶酸保健品，一般都会标识清楚每种微量元素成分及对应含量。有些朋友在食用前，建议仔细阅读药瓶或说明书。
合成叶酸是针对于天然叶酸而言，是从浸泡动物肝脏的液体中提取硝基苯甲酸，然后经过一系列加工工艺合成。基于更先进的加工设计，合成叶酸的纯度和吸收率都要比天然叶酸更好、更优质。
因此，一般市面上看到的，都属于合成叶酸。
无论是保健品还是药品，只要是含叶酸，它基本都是从菠菜叶中提取纯化的，在工艺流程上会有不同需要，添加附属物质，基础不变。
‼️重要提示‼️
叶酸和柿子吃不会有不良反应
孕酮高低与补叶酸没有直接关系
容易过敏的朋友不建议补叶酸
肠胃功能弱的人不建议补叶酸
缺锌的人不建议补叶酸
叶酸过剩会影响人体对锌的吸收
易上火的人不建议补叶酸
会导致上火加重
神经系统异常的人不建议补叶酸
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