超级食物的话题
随着网络的发展
热度也越来越高
不仅仅是因为人们更加注重健康
还因为广告铺天盖地的宣传
超级食物真的那么神奇么?
01
什么是超级食物
超级食物其实是近几年在网络上
广为流传的词汇
并没有明确的定义来告诉大家
到底什么是超级食物
不过欧洲食物健康信息中心
将其定义为
营养价值比其他食品具有更大健康益处的食品
也有不少人称其为
营养全面,热量较低的食物
这些食物受到健身爱好者,减肥人士的喜爱
ENJOY LIFE
虽然时至今日
超级食物依然受到大家的推崇
但是不少所谓的“超级食物”
实际正在欺骗你的钱包
并不能起到它们应该起到的作用
02
智商税超级食物
For The Good Times
首先
不得不提到的就是燕麦奶等一系列的
植物奶
通过大量的广告推广进入人们的视野
并且和众多咖啡店,奶茶店联动
推出新的植物奶饮品
不少网红、博主也出教程教大家
自己制作燕麦奶饮品
不得不说,植物奶细滑的口感
和独特谷物、坚果的香气
确实博得了大家的好感
尤其是针对于乳糖不耐受的朋友
植物奶的确可以当作一个替代品
但是针对于植物奶
它的蛋白质含量和质量都不能说出众
钙的含量和吸收率更是远不如牛奶
营养价值和牛奶相比差的可是很远
并不能算是一种健康食品
更不能算是超级食品了
不过对于乳糖不耐受的朋友
当作喝咖啡、喝奶茶时候
牛奶的替代品还是可以的
当作饮料饮用
ENJOY LIFE
巴西梅粉、蔓越莓粉、蓝莓粉等
也不得不提上一嘴
这些常以富含花青素、多酚抗氧化物质
被人们熟知和喜爱
并且通过频繁的在超模食谱
健身达人食谱中出现
而受到很多年轻女孩子追捧
虽然这些粉状食物
看起来营养价值很高
并且添加在酸奶碗、奶昔碗中
可以让本来平平无奇的食物带上“特效“
使食物的颜值变高
但是事实上
这些粉状食物所富含的抗氧化物质
并无法对你的身体起到很大的作用
反而价格很高
甚至都可以买很多新鲜的瓜果蔬菜了
而且这些食物也没有所宣传的
美容等神奇功效
所以与其花钱买这些果蔬粉
不如直接从新鲜的水果蔬菜中摄取营养
03
真正的超级食物
并不是所有的超级食物都是智商税
也有一些真正的超级食物
营养全面并且热量较低
如果有减肥计划的朋友
或者正在减肥阶段的朋友
可以考虑使用这些食物
作为加餐或者零食
奇亚籽
可以快速和便捷的摄取蛋白质、健康脂肪、
膳食纤维、矿物质、维生素等营养物质
具有12倍膨胀力
增强饱腹感,保持能量
可以使用奇亚籽饼干等
作为加餐
同时也可以直接将奇亚籽添加到
牛奶或酸奶中直接饮用
鹰嘴豆
鹰嘴豆中的异黄酮可以帮助人们
降糖减脂、抗氧化
此外鹰嘴豆中富含丰富的粗纤维和膳食纤维
可以加速肠道蠕动
从而帮助人们缓解便秘
同时,鹰嘴豆中还含有丰富的微量元素
可以作为健康小零食直接食用
KEEP HEALTH
保持健康
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