人类的生命始于水
水是一种人类必需的营养素，是包括人类在内所有生物体存活与生长不可缺少的资源，也是生物体十分重要的组成部分。
水在人体内不仅构成身体成分，而且还具有调节生理功能的作用。不摄入水，生命只能维持数日；摄入水而不摄入食物时，生命可维持数周，可见水对于生命的重要性。
水在人体内的分布
水占了一个成年人体重的70%，一个体重59kg的人体内水的重量几乎占了36kg。体内的这些水以一条贯穿动脉、毛细血管和静脉的河流的形式存在。
软组织中含有大量的水，大脑和肌肉中70%~80%的重量都是水，甚至骨骼里也含有22%的水。
身体中的一些水会被纳入到形成身体细胞、组织和器官的化合物的化学结构中。
水的作用
水给全身各处运输营养物质。
水作为溶解矿物质、维生素、氨基酸、葡萄糖和其他小分子的溶剂。
水作为清洁剂，可以清除组织和血液中的垃圾。
水可以在关节中起到润滑和缓冲的作用。
水可以作为减震器为眼睛、脊髓、关节、和子宫中围绕胎儿的羊膜囊提供缓冲保护。
水的另一个特性就是作为冷却液能够帮助维持体温。
体内的水平衡
正常情况下，人每日水的摄取量和排出量大体相同，因此，体内的水处于一种动态平衡状态，机体体液及其组成成分的波动范围很小。
能够保持体液容量、电解质、渗透压和酸碱度等的相对恒定。
炎热、高温作业、剧烈运动、某些疾病、创伤、感染等因素可引起机体内外环境发生变化，若机体严重脱水，会造成水、电解质和酸碱平衡失调，重者可危及性命。
水与疾病的亲密关系
我们可能都有这样的经历：感冒去医院，医生往往会让我们多喝水。
感冒时及时、大量的补充水分，一方面可以通过喝水把大量毒素及时地排出体外。
另一方面，有了水，身体细胞的新陈代谢功能可以尽快恢复。
正常人的血糖平衡被严格控制，从而保证血糖的平稳。但糖尿病患者存在胰岛素分泌不足或抵抗。血糖就会升高。
为了将过量的糖从机体中排出，就需要将糖与水溶解，一个葡萄糖分子需要两个水分子结合，因此糖尿病人容易出现脱水。
这就要求及时地补充水分，避免出现高血糖、高渗性非酮症性综合征的发生。
高血压是由多种原因造成的，而水分的缺乏是其原因之一。
正常情况下，人体的血液总量处于一个相对恒定的水平，血压也处于相对恒定的数值。
当我们身体水分流失而造成脱水时，血液循环系统要流失8%的水分。
为了保证血液的正常流动，身体的毛细血管开始闭合，更大的静脉血管的血管壁会收缩，血管壁收缩导致血压升高。
高尿酸血症可导致急性痛风性关节炎发作，形成慢性痛风及肾脏疾病。
尿酸是我们机体内嘌呤化合物最终的代谢产物，而高尿酸血症成因则是由于机体尿酸生成过多，排泄减少造成的。
由于尿酸可溶于水，如果我们摄入大量的水分，机体内聚集的大量尿酸可及时地排出体外，避免高尿酸血症的发生。
在癌症的发展过程和治疗过程中，缺乏水分不但可加重癌症，同时也不利于癌症的康复。
在癌症的治疗过程中，由于病灶部分要进行化疗或者放疗，身体应激机制启动后，身体会大量失水。
这时就需要及时静脉滴注或者喝水，或者摄入便于吞咽的流质食物，以便及时补充丧失掉的水分，从而有利于疾病的康复。
每天需要喝多少水？
人们对于水的需求量取决于饮食、空气温度和湿度、海拔高度、运动水平以及一些其他的因素。
《中国居民膳食指南》建议成人每天摄入饮用水量1500~1700毫升。大约7~8杯水。
饮水的方式应是少量多次，每次200ml(1杯)左右。
饮水时间可早、晚各饮1杯，其他时间里均匀分布。
白开水是最佳的选择
人体补充水分的最好方式是饮用白开水。
白开水廉价易得，安全卫生，不增加能量，不用担心“糖”过量带来的风险。
茶水对于成年人是一个较好的选择。
饮茶是中国的良好传统。来自不同地域和品种的茶，赋予水更加丰富的内涵和风味，使得“茶水”更具有文化、健康的寓意。
白开水沏茶，溶出了茶叶中的有益物质，无论是绿茶还是红茶，都是不错的选择。
含糖饮料不是生命必需食品。
多饮含糖饮料容易厌弃白水，改变口味和食物选择习惯，并产生“依赖”高甜度。因此不推荐含糖饮料。
结束语：
水是维持人体健康不可或缺的物质。
希望通过这篇文章让大家了解到更多关于水的知识。
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