吃水果要当心！这几种水果竟然有潜在“毒性”？

杨桃是一种热带亚热带水果，学名五敛子，又名阳桃、洋桃等。原产于印度和越南等地，在我国，杨桃主要分布在南方各省，如广东、福建、台湾、海南等地，其中以广东海南的品质最好，是海南的五大名果之一。

需要注意的是，慢性肾脏病患者不能吃杨桃，因为杨桃具有肾毒性，食用可能会加重肾脏负担，导致病情恶化。同时，杨桃还含有草酸，如果肾功能受损，摄入过多的草酸可能会加重肾脏负担，导致肾功能进一步恶化。

杨桃中毒的量因人而异，一般来说，每天食用的杨桃量不宜超过2个，每个杨桃的重量也不应该超过100克。最好是将杨桃切成小块，用牙签挑着吃，不要喝杨桃的汁液。但是，有些人对杨桃的耐受性较差，食用少量就可能引起中毒症状。

杨桃中毒的症状包括呕吐、腹泻、肌肉无力、抽搐、昏迷等，严重的情况甚至会导致死亡。因此，对于那些患有相关疾病的人群，或者对自己的杨桃耐受性不确定的人群，应该避免过量食用杨桃。如果出现中毒症状，应该及时就医治疗。

木胡瓜是一种小乔木，属于酢浆草科阳桃属。原产于亚洲热带地区，广东、广西偶有栽培。其果实大都和糖煮食，或加盐醃渍，以制成渍果、果饴、果酱、蜜饯及清凉饮料，也可与鸡肉、牛肉烹煮，风味甚佳。

木胡瓜含有一种神经毒素，与杨桃的神经毒素是同种的。过量食用可能导致严重的神经系统损伤甚至死亡。特别是慢性肾病的患者，吃多了可能会引起中毒，即使适量食用也可能导致不适。

所以，最好不要吃太多木胡瓜。

没有成熟的荔枝含有毒素。未成熟的荔枝中含有较高浓度的降血糖素A，这种物质在体内会转化为高毒性的2-亚甲基环丙烷乙酰-CoA，从而导致葡萄糖和酮体生成的受阻，出现头晕、乏力、面色苍白、心悸出汗等症状。因此，建议不要食用未成熟的荔枝。成熟的荔枝如果过量食用，容易导致肠胃不适，如腹泻、腹痛等。尤其对于患有肠胃疾病的人群，应控制摄入量。

一、适量食用：适量食用荔枝，不要过量。对于成年人来说，每天食用不超过10-20颗荔枝是比较安全的。特别是老人、孩子及孕妇，最好控制在10颗以内，建议在餐后半小时左右食用，不要空腹吃。

二、浸泡和清洗：食用前应充分浸泡和清洗荔枝壳，确保表面干净卫生，以减少细菌和农药的残留。

三、选择成熟的荔枝：选择成熟的荔枝食用，因为食用未完全成熟的荔枝发生“荔枝病”（表现为恶心、出汗、口渴、无力、头晕等症状。）可能性要高于成熟的荔枝。

四、适量食用苦瓜：苦瓜中的提取物具有降低血糖的作用，可以有效预防“荔枝病”。

总之，适量食用、避免空腹食用、注意清洁卫生、选择成熟的荔枝等措施可以降低食用荔枝中毒的风险。如果出现不良反应，应及时就医。

西非荔枝果是一种无患子科、咸鱼果属植物，原产地在科特迪瓦和加纳等西非地区。虽然在我国比较少见，但也有必要科普一下给大家。

不成熟的西非荔枝果是有毒的，包含了一种叫做次甘氨酸A的毒素，人体如果误食这种有毒物质之后会产生呕吐、抽搐甚至昏迷的症状，严重的话会有生命危险。历史上就有人曾因为误食有毒的未成熟西非荔枝果而死亡。

成熟的西非荔枝果果肉富含维生素、矿物质和蛋白质，味道甜美，是很重要的营养来源。然而，未成熟的果实含有毒素，不能食用。如果误食了未成熟的西非荔枝果，出现呕吐、抽搐、昏迷等症状，应立即就医。

正常的甘蔗没有毒，但如果是变质的甘蔗，则含有一种神经毒素3-硝基丙酸。这是一种由甘蔗中青霉属和曲霉属等少数菌种产生的有毒代谢产物，会导致人出现中毒症状。

进入人体后，其可被迅速吸收，发病急，一般是十几分钟至十几小时。短时间内，患者会出现恶心、呕吐、腹痛、头晕、头痛、心跳加快等症状，严重的会出现抽搐、晕厥、休克，甚至中枢性呼吸抑制，导致死亡。此外，部分患者还会出现语言、运动功能障碍等后遗症。

因此，如果发现甘蔗出现发霉、变红、变酸或是有酒精味等变质现象，应立即扔掉，不可食用。

注意甘蔗的颜色和气味。一般好的甘蔗是比较鲜亮的，颜色是比较好的，不好的甘蔗颜色是比较暗的，严重的会产生霉点。同时，好的甘蔗闻起来会有淡淡的清香，而变质的甘蔗闻起来则可能有一股酒精味。

注意甘蔗的质地和口感。好的甘蔗的质地是比较硬的，如果发现甘蔗质地发软，则可能有变质的情况。此外，好的甘蔗的口感是甜而不腻的，而如果有苦味、酒糟味等异味，则可能是变质导致的。

注意甘蔗的存放时间。甘蔗最好现买现吃，不要在空气中暴露时间过长。如果暂时不吃完，可以放在冰箱中保存，但也不宜存放过久。

注意人群禁忌。甘蔗虽然清甜解渴，但是并不是所有人都可以食用的。特别是脾胃虚寒、胃腹寒疼者，糖尿病患者，口腔黏膜破损者，儿童和老年人等人群，不宜食用甘蔗。

总之，避免甘蔗中毒需要注意甘蔗的颜色、气味、质地、口感和存放时间等方面，同时注意人群禁忌，才能保证食用安全哦。